Как выбрать деликатес?

Как выбрать деликатес?
28 Декабря 2017
Красная икра неотъемлемый «атрибут» праздничного застолья. Роспотребнадзор, накануне Нового года, даёт рекомендации, как выбирать деликатес, чтобы не нанести вред здоровью. 
В ведомстве не рекомендуют покупать продукт, в состав которой входит пищевая добавка уротропин.
 «Не приобретайте икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин). Ранее ее применяли как консервант, однако с 2010 года она была запрещена, так как при разложении в кислой среде желудка из уротропина выделяются ядовитые, токсические вещества (формальдегиды). Разрешенными консервантами для икры остаются Е-200 и Е-21», – сказано в сообщении. Кроме того, в роспотребнадзоре напомнили, что приобретать продукт нужно только в санкционированных местах торговли. При покупке необходимо изучить этикетку, на которой должно быть указано название рыбы, из которой изъяли икру, а также дата изготовления. На банке должно быть слово «икра», а также номер завода-изготовителя, номер смены и индекс рыбной промышленности «Р». При этом надписи полагается быть выбитой изнутри банки, которая не должна проминаться или быть вздутой. Икра должна полностью заполнить емкость.
Откажитесь от покупок «с рук», или хотя бы требуйте у продавца сертификат соответствия на продукцию.
Короткая ссылка на новость: http://sosnovoborsk.ru/~j9ou9
Все новости
Оцените новость:

   
Яндекс.Метрика